Zelfgemaakte appeltaart Vs Appeltaar van Winkel

Vandaag wouden wij iets speciaals doen, dus hebben wij 7 verschillende soorten appeltaarten gekocht , en zelf 3 verschillende stijlen appeltaart gemaakt. We hadden 20 tal gasten uitgenodigd zodat zij konden kiezen welke ze het meest lusten. Natuurlijk niet alles van winkel is lekker, en niet alles wat jij zelf maakt is lekker, dus zoals verwacht kozen onze gasten gewoon het lekkerste appeltaart. Het maakte voor hen niet uit vanwaar het kwam, als het maar lekker was. Hieronder zijn er paar foto’s van ons zelf gemaakte taarten die de competitie won.

 

Chocolade Appeltaart

Vandaag gaan wij beetje funky koken. Vandaag gaan wij Chocolade combineren met ons lekkere appeltaart. De bladerdeeg wordt gemaakt zoals aangewezen in “appeltaart bakken” pagina. Enigste verschil is dat wij nu iets minder bloem gaan gebruiken aangezien wij wat cacao gaan bijvoegen in het deeg. Indien u de bloem niet vermindert dan gaat de deeg hard en ‘niet luchtig” zijn. Dus niet vergeten dat men de cacao substituerend en niet zomaar bevoegd. Vervolgens kan je chocolade stukjes ‘kleine stukjes, invoegen zoals bij gewone cake, tijdens het bakken zal het smelten en heerlijk proeven met de blokjes appel. Appeltaart met chocolade lijkt een rare combinatie maar het is het proberen waard. Niet iedereen zal het lusten, vooral de chocolade cake liefhebbers hebben liever een chocolade cake zonder appel blokjes.